Předkrmy

Salát Caprese z cherry rajčátek a bazalkovým pestem, smaženou Buffalo mozzarellou, chlebový chips (1,7,8) 255,-

Carpaccio z červené řepy, kozí sýr, rukola, vlašské ořechy (7,8) 190,-

Croissant s trhaným asijským bůčkem, salát z manga, kedlubny, ředkvičky a salátů, chilli majonéza (1,3,7,9,10) 265,-

Saláty

César salát s kuřecím masem, krutóny a parmazán (1,3,7,10) 255,-

Těstovinový salát se zeleninou, tuňákem, vajíčkem, jogurtový dresing, domácí naan placky (1,3,7,10) 289,-

Polévky

Bramboračka s čerstvou majoránkou a libečkem (1,9) 109,-

Hovězí vývar s masem, zeleninou, libečkem, nudle (1,3,7,9) 99,-

Hlavní jídla

Telecí osobuco na červeném víně a zelenině, bramborová kaše, restovaná zelenina (7,9,10) 435,-

Borůvkové knedlíky, vanilkový tvaroh, přepuštěné máslo (1,3,7) 245,-

Pečený filet z candáta, salát z pečených brambor a zeleniny, bylinkový dresing, citrónová omáčka (4,7,9) 365,-

Hovězí guláš, marinovaná cibule, čerstvý křen, houskový knedlík (1,3,7) 335,-

Králičí roláda ve slanině, smetanovo - houbová omáčka, špecle na másle (1,3,6,7,9) 345,-

Roláda z bůčku plněná kančí fáší, sušená rajčata, baby špenát, nastavovaná kaše, marinovaná zelenina (1,3,7,9,10) 355,-

Pro děti – Stripsy, hranolky, salátek (1,3,7) 219,-

!Objednávky jídel přijímáme od 11:00 do nejpozději hodinu před zavírací dobou!

Vorspeisen

Caprese-Salat aus Kirschtomaten mit Basilikum-Pesto, gebratenem Büffelmozzarella und Brotchips (1,7,8) 275,-

Carpaccio von roter Bete, Ziegenkäse, Rucola, Walnüsse (7,8) 190,-

Croissant mit asiatisch gewürztem Pulled Pork, Mango-Kohlrabi-Radieschen-Salat und Salatblättern, Chili-Mayonnaise (1,3,7,9,10) 265,-

Salate

Caesar Salat mit HähnchenbrustCroutons und Parmesan (1,3,7,10) 255,-

Nudelsalat mit Gemüse, Thunfisch und Ei, Joghurtdressing, hausgemachte Naan-Fladen (1,3,7,10) 289,-

Suppen

Kartoffelsuppe mit frischem Majoran und Liebstöckel (1,9) 109,-

Rinderbrühe mit Fleisch, Gemüse, Liebstöckel und Nudeln (1,3,7,9) 99,-

Hauptgerichte

Kalbs-Ossobuco in Rotwein und Gemüse geschmort, Kartoffelpüree, gebratenes Gemüse (7,9,10) 435,-

Heidelbeerknödel, Vanillequark, Butterschmalz (1,3,7) 245,-

Gebratenes Zanderfilet, Salat aus Ofenkartoffeln und Gemüse, Kräuterdressing, Zitronensauce (4,7,9) 365,-

Rindergulasch, marinierte Zwiebeln, frischer Meerrettich, Semmelknödel (1,3,7) 335,-

Mit Speck umwickelte Kaninchenroulade, cremige Pilzsauce, Spätzle in Butter geschwenkt (1,3,6,7,9) 345,-

Schweinebauchroulade, gefüllt mit Wildschweinfarcé, getrockneten Tomaten und Babyspinat, Kartoffel-Graupen-Stampf, mariniertes Gemüse (1,3,7,9,10) 355,-

Für Kinder – Hähnchenstrips, Pommes frites und Salat (1,3,7) 219,-

!Essensbestellungen nehmen wir ab 11:00 Uhr bis spätestens eine Stunde vor Schließzeit entgegen!