Naše Menu 

Předkrmy

Gazpacho z pečených rajčat a zeleniny, smažené Buffalo mozzarella, polosušená rajčata, bazalkové pesto, bageta s česnekovým máslem (1,3,7,9) 285,-

Kančí paštika, brusinky, salátek, rozpečený chléb (3,7,9,10) 185,-

Carpaccio z marinované řepy, vlašské ořechy, rucola, kozí sýr (7,8) 189,-

Saláty

César salát s kuřecím masem, krutóny a parmazán (1,3,7,10) 255,-

Listový salát, citrusy, mango, cherry rajčátka, granátové jablko, marinovaný losos (4,10) 299,-


Polévky

Rajčatová polévka s parmazánem a bazalkové pesto (1,7,8) 99,-


Hovězí vývar s masem, zeleninou libečkem, písmenka (1,3,9) 99,-

Hlavní jídla

Smažený sýr Gouda, máslové brambůrky, tatarka, rajčatový salátek (1,3,7) 289,-


Borůvkové knedlíky, vanilkový tvaroh, přepuštěné máslo (1,3,7) 245,-


Lokše s trhanou kachnou, pečená dýně, bylinkový tvaroh, zelí z červené řepy, majonéza z pečené dýně (1,3,7,9,10) 339,-

Trhaný bůček na asijský způsob, basmati rýže, salátek s mangem, ředkvičky, kedlubna, chilli, sezam a koriandr(1, 4, 6, 11, 14) 319,-


Tortilla plněná trhaným hovězím masem, bylinkový a pikantní dresing, sýr, zelenina salát, hranolky, tatarka, zelný salát (1,3,7,10) 329,-


Žluté zeleninové kari s kokosovým mlékem, kuřecím masem, koriandr, sezam, basmati rýže (7,9,10,11) 339,-

Hovězí pečeně s houbovou omáčkou na smetaně, houskový knedlík (1,3,7,9,10) 339,-

Pro děti - smažené kuřecí stripsy, bramborová kaše (1,3,7) 219,-

Dezert

Vanilková krupicová kaše s kakaem a čerstvým ovocem, ořechová granola (1,3,7,8) 179,-

!Objednávky jídel přijímáme od 11:00 do nejpozději hodinu před zavírací dobou!

Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Gazpacho aus gerösteten Tomaten und Gemüsemit frittiertem Büffelmozzarella, halbgetrockneten Tomaten, Basilikumpesto und Baguette mit Knoblauchbutter (1,3,7,19) 285,-

Wildschweinpastetemit Preiselbeeren, kleinem Salat und geröstetem Brot (1,3,7) 185,-

Carpaccio von marinierter Roter Betemit Walnüssen, Rucola und Ziegenkäse (7,8) 189,-

Salate

Caesar Salat mit HähnchenbrustCroutons und Parmesan (1,3,7,10) 255,-

Blattsalat
mit Zitrusfrüchten, Mango, Cherrytomaten, Granatapfel und mariniertem Lachs (4,10) 299,-

Suppen

Tomatensuppe mit Parmesan und Basilikumpesto (1,7,8) 99,-

Rinderbrühe mit Fleisch, Gemüse, Liebstöckel und Buchstaben-Nudeln (1,3,9) 99,-

Hauptgerichte

Gebackener Gouda, Butterkartoffeln, Remoulade, Tomatensalat (1,3,7) 289,-

Heidelbeerknödelmit Vanillequark und geklärter Butter (1,3,7) 245,-

Kartoffel-Lokše mit Pulled Duck (gezupftem Entenfleisch)dazu gebackener Kürbis, Kräuterquark, Rote-Bete-Salat und Mayonnaise aus geröstetem Kürbis (1,3,7,9,10) 339,-

Pulled Pork nach asiatischer Art, Basmatireis, Salat mit Mango, Radieschen, Kohlrabi, Chili, Sesam und Koriander (1,4,6,11,14) 319,-

Tortilla gefüllt mit Pulled Beefmit Kräuter- und würzigem Dressing, Käse, gemischtem Salat, Pommes frites, Remoulade und Krautsalat (1,3,7,10) 329,-

Gelbes Gemüse-Currymit Kokosmilch, Hähnchenfleisch, Koriander, Sesam und Basmatireis (1,3,7,9,10) 339,-

Rinderbraten mit cremiger Pilzsauce, Semmelknödel (1,3,7,9,10) 339,-

Für Kinder – Knusprige Hähnchenstreifenmit Kartoffelpüree (1,3,7) 219,-

Dessert

Vanille-Grießbreimit Kakao, frischem Obst und Nuss-Granola (1,3,7,8) 179,-

!Essensbestellungen nehmen wir ab 11:00 Uhr bis spätestens eine Stunde vor Schließzeit entgegen!

Naše nápoje