Naše Menu 

Předkrmy

Italská bruschetta s rajčaty, mozzarellou, bazalkové pesto (1,7) 209,-


Domácí máslová buchta, trhané vepřové, okurkový relisch, pečená dýně, nakládaná mrkev, jablečná majonéza (1,7,3,10) 229,-


Opečený chléb, guacamole marinovaný losos, černý sezam, zastřené vajíčko, citronová majonéza (1,3,4,7,10,11) 269,-


Saláty

César salát s kuřecím masem, krutóny a parmazán (1,3,7,10) 255,-


Polévky

Kulajda, vejce 63, pečené grenaille (1,3,7) 149,-

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudle (1,9) 95,-

Hrachová, opečený párek, krutóny, olej z majoránky a petrželky (1,3) 109,-


Hlavní jídla

Hovězí pečeně s houbovou omáčkou na smetaně, karlovarský a houskový knedlík (1,3,7,9) 339,-

Borůvkové knedlíky, vanilkový tvaroh, přepuštěné máslo (1,3,7) 229,-

Selečí líčka na víně, listový špenát, nastavovaná kaše (3,7,9,10) 359,-


Plněné paprikové lusky, rajská omáčka, houskový knedlík nebo kolínka (1,3,9,7,10) 295,-


Vepřová panenka v bylinkové krustě, pepřová omáčka, salátek z pečených grenaillí a papriky, máty a koriandru, balzamiková redukce (1,7,10,9) 355,-


Domácí jitrnice, kysané zelí, opečené máslové brambůrky, medová hořčice (1,3,10,9,7) 275,-


Pouze pro děti-smažený kuřecí řízek, hranolky (1,3,7) 219,-

!Objednávky jídel přijímáme od 11:00 do nejpozději hodinu před zavírací dobou!



Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Italienische Bruschetta mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumpesto (1,7) 209,-

Hausgemachter Butterkuchen mit Pulled Pork, Gurken-Relish, gebackenem Kürbis, eingelegter Karotte und Apfel-Mayonnaise (1,3,7,10) 229,-

Geröstetes Brot mit Guacamole, mariniertem Lachs, schwarzem Sesam, pochiertem Ei und Zitronenmayonnaise (1,3,4,7,10,11) 269,-

Salate

César-Salat mit Hähnchen, Truthahn und Parmesankäse (1,3,7,10) 255,-

Suppen

Kulajda mit Ei 63°, gebackene Grenaille-Kartoffeln (1,3,7) 149,-

Rinderbrühe mit Leberknödeln, Gemüse und Nudeln (1,9) 95,-

Erbsensuppe mit gebratener Wurst, Croutons, Majoran- und Petersilienöl (1,3) 109,-

Warmes Essen

Rinderbraten mit Pilz-Sahnesauce, Karlsbader- und Semmelknödel (1,3,7,9) 339,-

Blaubeerknödel, Vanillequark, geklärte Butter (1,3,7) 229,-

Ferkelbäckchen in Rotwein, Blattspinat, gestampftes Kartoffelpüree (3,7,9,10) 359,-

Gefüllte Paprikaschoten mit Tomatensauce, Semmelknödel oder Makkaroni (1,3,7,9,10) 295,-

Schweinefilet in Kräuterkruste, Pfeffersauce, Salat aus Ofenkartoffeln (Grenaille) mit Paprika, Minze und Koriander, Balsamico-Reduktion (1,7,9,10) 355,-

Hausgemachte Grützwurst (Jitrnice) mit Sauerkraut, gebratenen Butterkartoffeln und Honig-Senf (1,3,7,9,10) 275,-

Nur für Kinder – Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes frites (1,3,7) 219,-

!Essensbestellungen nehmen wir ab 11:00 Uhr bis spätestens eine Stunde vor Schließzeit entgegen!