Naše Menu 

Předkrmy

Italská bruschetta s rajčaty, mozzarellou, bazalkové pesto (1,7) 209,-

Carpaccio z hovězího masa, citronová majonéza, škvarečky ze slaniny, parmazán, rucola (3,7,10) 285,-

Kančí tlačenka, polníček, dýňový olej, opečený chléb (1,9,10) 169,-

Carpaccio z červené řepy, kozí sýr, rukola, vlašské ořechy (7,8) 179,-


Saláty

César salát s kuřecím masem, krutóny a parmazán (1,3,7,10) 255,-

Míchaný salát s marinovaným lososem, citrusy, avokádo, cherry rajčátka (4) 275,-


Polévky

Zeleninový krém, vejce 63, krutóny, bylinkový olej (1,3,7,9) 109,-

Slepičí vývar s masem, nudle (1,3,9) 95,-

Kančí gulášová polévka s čerstvou majoránkou (1,9) 119,-


Hlavní jídla

Hovězí guláš s čerstvou majoránkou, červená cibulka, karlovarský a houskový knedlík (1,3,7,9) 319,-

Borůvkové knedlíky, vanilkový tvaroh, přepuštěné máslo (1,3,7) 229,-

Kančí výpečky, špenát, bramborové šišky (1,3,7,9,10) 309,-


Smažená telecí játra, vařený brambor s pažitkou, rajčatový salátek, tatarka (1,3,7,10 ) 295,-

Červené kari se zeleninou, vepřová panenka, koriandr, jasmínová rýže (1,7,9,11) 349,-


Špagety s boloňskou omáčkou a parmazánem (1,3,9) 259,-

Pouze pro děti-smažený kuřecí řízek, bramborová kaše (1,3,7) 219,-

Dezert

Škubánky s mákem, pečené švestky, vanilkový tvaroh, máslo, cukr (1,3,7) 175,-

!Objednávky jídel přijímáme od 11:00 do nejpozději hodinu před zavírací dobou!


Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Italienische Bruschetta mit Tomaten, Mozzarella, Basilikumpesto (1,7) 209,-

Rindercarpaccio, Zitronenmayonnaise, Speckgrieben, Parmesan, Rucola (3,7,10) 285,-

Wildschweinsülze, Feldsalat, Kürbiskernöl, geröstetes Brot (1,9,10) 169,-

Rote-Bete-Carpaccio, Ziegenkäse, Rucola, Walnüsse (7,8) 179,-

Salate

César-Salat mit Hähnchen, Truthahn und Parmesankäse (1,3,7,10) 255,-

Gemischter Salat mit mariniertem Lachs, Zitrusfrüchten, Avocado und Cherrytomaten (4) 275,-

Suppen

Gemüsecremesuppe, Ei 63°, Croutons, Kräuteröl (1,3,7,9) 109,-

Hühnerbrühe mit Fleisch und Nudeln (1,3,9) 95,-

Wildschweingulaschsuppe mit frischem Majoran (1,9) 119,-

Warmes Essen

Rindsgulasch mit frischem Majoran, roten Zwiebeln, Karlsbader- und Semmelknödel (1,3,7,9) 319,-

Blaubeerknödel, Vanillequark, geklärte Butter (1,3,7) 229,-

Gebratenes Wildschwein, Spinat, Kartoffel-Schupfnudeln (1,3,7,9,10) 309,-

Gebackene Kalbsleber, Salzkartoffeln mit Schnittlauch, Tomatensalat, Tatarensauce (1,3,7,10) 295,-

Rotes Curry mit Gemüse, Schweinefilet, Koriander, Jasminreis (1,7,9,11) 349,-

Spaghetti mit Bolognese-Sauce und Parmesan (1,7,9) 259,-

Nur für Kinder – Paniertes Hähnchenschnitzel mit Kartoffelpüree (1,3,7) 219,-

Dessert

Schupfnudeln mit Mohn, gebackenen Zwetschgen, Vanillequark, Butter und Zucker (1,3,7) 175,-

!Essensbestellungen nehmen wir ab 11:00 Uhr bis spätestens eine Stunde vor Schließzeit entgegen!