Předkrmy

Buffalo mozzarella, mix cherry rajčátek, marinovaných v citrusech, jahody s rebarborou, bazalkové pesto s mátou, rucola, chlebové chipsy (1,7) 255,-

Kančí paštika, brusinky, opečený chléb, salátek (1,3,7) 179,-

Dva kusy preclíku, dva druhy pomazánek, salátek (1,3,7) 195,-

Saláty

Listový salát se zeleninou, chřestem a pečených brambor, bylinkový dresing, kachní prsa (7,9) 275,-

Polévky

Zelňačka s uzeným, zakysanou smetanou a libečkem (7) 109,-

Slepičí vývar s masem, zeleninou a vlasovými nudlemi, libeček (1,3,9) 99,-

Kulajda, vejce 63°C, pečené grenaille, koprový olej (3,7) 149,-

Hlavní jídla

Vepřový steak Duroc s cibulovou krustou, pečené brambůrky, omáčka z pečeného česneku (7,9,10) 359,-

Borůvkové knedlíky, vanilkový tvaroh, přepuštěné máslo (1,3,7) 239,-

Hovězí pečeně, koprová omáčka, houskový knedlík (1,3,7,9) 339,-

Langoš s trhaným kančím masem, červené zelí s hrozinkami, pikantní slaninová majonéza, polníček (1,3,7,9,10) 285,-

Kuřecí supreme, zeleninové kari, koriandr, sezam, jasmínová rýže (1,7,9) 345,-

Řízečky z králičího hřbetu marinované v jogurtu a hořčici, šťouchané brambory s baby špenátem a cibulkou, rajčatový salátek (1,3,7,9) 325,-

Pro děti - Smažené kuřecí řízečky v Panko strouhance, šťouchané brambory se špenátem a cibulkou (1,3,7) 219,-

!Objednávky jídel přijímáme od 11:00 do nejpozději hodinu před zavírací dobou!

Vorspeisen

Buffalo-Mozzarella, Mix aus Cherrytomaten, in Zitrusfrüchten mariniert, Erdbeeren mit Rhabarber, Basilikum-Pesto mit Minze, Rucola, Brotchips (1,7) 255,-

Wildschweinpastete, Preiselbeeren, geröstetes Brot, kleiner Salat (1,3,7) 179,-

Zwei Stück Brezeln, zwei Sorten Aufstriche, kleiner Salat (1,3,7) 195,-

Salate

Blattsalat mit Gemüse, Spargel und gebackenen Kartoffeln, Kräuterdressing, Entenbrust (7,9) 275,-

Suppen

Krautsuppe mit geräuchertem Fleisch, Sauerrahm und Liebstöckel (7) 109,-

Hühnerbrühe mit Fleisch, Gemüse und Fadennudeln, Liebstöckel (1,3,9) 99,-

Kulajda, Ei 63°C, gebackene Grenaille-Kartoffeln, Dillöl (3,7) 149,-

Warmes Essen

Duroc-Schweinesteak mit Zwiebelkruste, gebratene Kartoffeln, Sauce aus geröstetem Knoblauch (7,9,10) 359,-

Heidelbeerknödel, Vanillequark, geklärte Butter (1,3,7) 239,-

Rinderbraten, Dillsauce, böhmische Knödel (1,3,7,9) 339,-

Langos mit gezupftem Wildschweinfleisch, Rotkohl mit Rosinen, pikante Speckmayonnaise, Feldsalat (1,3,7,9,10) 285,-

Hähnchen-Supreme, Gemüsecurry, Koriander, Sesam, Jasminreis (1,7,9) 345,-

Kaninchenrücken-Schnitzel, in Joghurt und Senf mariniert, Stampfkartoffeln mit Babyspinat und Zwiebeln, Tomatensalat (1,3,7,9) 325,-

Fur Kinder- Gebackene Hähnchenschnitzel in Panko-Panade, Stampfkartoffeln mit Spinat und Zwiebeln (1,3,7) 219,-

!Essensbestellungen nehmen wir ab 11:00 Uhr bis spätestens eine Stunde vor Schließzeit entgegen!