Naše Menu 


Předkrmy

Carpaccio z červené řepy, kozí sýr, rukola, vlašské ořechy 175,-

Zvěřinová paštika, brusinky, rozpečený chléb 155,-


Kančí tlačenka, cibule, polníček, olej z medvědího česneku 165,-

Lokše s trhaným kachním masem, slaninové zelí, jablečná majonéza 160,-


Saláty

César salát s kuřecím masem, krutóny a parmazán 255,-


Salát Caprese s bazalkovým pestem, kešu ořechy, buffalo mozzarella, chlebový chips 285,-


Polévky

Zelňačka s uzeným a zakysanou smetanou 110,-

Slepičí vývar, zelenina, nudle 89,-


Kulajda, vejce 63, pečené grenaille, koprový olej 139,-


Hlavní jídla

Hovězí gulášek s čerstvou majoránku, jarní cibulkou, houskový knedlík 315,-

Borůvkové knedlíky, vanilkový tvaroh 209,- Langoš s trhaným vepřovým masem, nakládaná zelenina, pikantní dresing 275,-

Poke Bowl s jasmínovou rýží, trhané vepřové, sójové boby, zeleninový salát, bylinkový dresing, smažený sezam, sázené vejce 289,-


Smažený holandský řízek s goudou, bramborová kaše, rajčatový salátek 275,-

Dančí kýta s šípkovou omáčkou, karlovarský knedlík 339,-


Pro děti-kuřecí stripsy s bramborovou kaší 195,-

!Objednávky jídel přijímáme od 11:00 do nejpozději hodinu před zavírací dobou!



Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Rote-Bete-Carpaccio, Ziegenkäse, Rucola, Walnüsse 175,-

Wildpastete, Preiselbeeren, geröstetes Brot 155,-

Wildschwein-Druck, Zwiebel, Feldsalat, Bärlauchöl 165,-

Lokše mit gezupftem Entenfleisch, Speck-Sauerkraut, Apfelmayonnaise 160,-

Salate

César-Salat mit Hähnchen, Truthahn und Parmesankäse 255,-

Caprese-Salat mit Basilikumpesto, Cashewkernen, Büffelmozzarella, Brotchips 285,-

Suppen

Sauerkrautsuppe mit Geräuchertem und Sauerrahm 110,-

Hühnerbrühe, Gemüse, Nudeln 89,-

Kulajda mit Ei 63, gerösteten Drillingkartoffeln, Dillöl 139,-

Warmes Essen

Rindergulasch mit frischem Majoran und Frühlingszwiebeln, Semmelknödel 315,-

Heidelbeerknödel, Vanillequark 209,-

Langos mit Pulled Pork, eingelegtem Gemüse, würzigem Dressing 275,-

Poke Bowl mit Jasminreis, gezogenes Schweinefleisch, Sojabohnen, Gemüsesalat, Kräuterdressing, gebratenem Sesam, Spiegelei 289,-

Paniertes "Holländisches Schnitzel" mit Gouda, Kartoffelpüree, Tomatensalat 275,-

Hirschkeule mit Hagebuttensauce, Karlsbader Knödel 339,-

Für Kinder – Hähnchenstrips mit Kartoffelpüree 195,-

!Essensbestellungen nehmen wir ab 11:00 Uhr bis spätestens eine Stunde vor Schließzeit entgegen!